Установка для душирования колбас КФТЕХНО (Россия)
Установка для душирования колбас представляет собой сварную конструкцию из труб и форсунок, которая подключается напрямую к чистой водопроводной воде. Предназначена для охлаждения свежесваренных колбасных изделий путем душирования. Для стандартной рамы 1000х1000х1970мм, ...
Испаритель из нержавеющей стали по чертежам/эскизам заказчика КФТЕХНО (Россия)
Изготовим из оребренной нержавеющей трубки испарители любой формы и размера. Расчетная мощность испарителя зависит от габаритов готового изделия. Труба оребренная предназначена для использования в качестве теплообменных элементов в конструкциях охлаждающих батарей, ...
Колосники для дымогенераторов любых марок КФТЕХНО (Россия)
Колосник является одним из основных конструкционных элементов, функциональное назначение которого – поддержка щепы в процессе горения. Для изготовления колосников используется нержавеющая сталь. Имеем опыт изготовления данных изделий для термокамер отечественного и...
Контроллер MIKSTER MCC-2100 КФТЕХНО
Контроллер MCC-2100 предназначен для управления и контроля за работой коптильно-варочных камер. Технические данные: Размеры: ширина 190 мм, высота 290 мм, глубина 50 мм; Питание: 24 V AC (трансформатор в комплекте); Степень защиты: с фронта IP 65; Влажность: 0.75 % (относительная ...
Инъектор электромеханический КФТЕХНО
Устройство для инъектирования филе рыбы, мяса, филе птицы. Комплектуется пистолетами для инъектирования, возможно использование насадок на две-три иглы и плашек многоигольчатых (33, 40, 140, 210 игл). Насадки и плашки не входят в комплект. Основные технические характеристики и ...
Установка жидкий дым КФТЕХНО (Россия)
Атомизатор жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор (вблизи жилых домов). Атомизатор полностью заменяет традиционное копчение. ...
Бактерицидный рециркулятор воздуха КФТЕХНО (Россия)
Рециркулятор предназначен для обеззараживания воздуха в помещениях. Может быть использован в производственных, общественных, лечебно-профилактических, дошкольных, школьных организациях в присутствии людей и предотвращает повышение уровня микробной обсемененности ...
Емкость передвижная Чебурашка 200 литров КФТЕХНО (Россия).
Емкость сделана с захватами под опрокидыватель. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщина стенки 2, 0 мм, отбортовка по периметру емкости нержавеющий квадрат 10х10 мм. Дно емкости усилено крестообразной накладкой толщиной 4, 0мм. Колеса полиамидные жаростойкие ...
Дымогенератор кассетного типа ДКТ-33 КФТЕХНО (Россия)
Дымогенератор представляет собой агрегат для беспламенного сжигания щепы, с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: Перед началом работы нужно вынуть кассету дымогенератора, наполнить её щепой и; вставить в дымогенератор. ...
Дымогенератор автоматический АДГ-100 фасадный КФТЕХНО (Россия).
Предназначен для получения дымовоздушной смеси. Работает совместно с коптильно-варочной термокамерой, камерой сушки и вяления, климатической камерой копчения. Технические характеристики: - изготовлен из нержавеющей стали; - пневмоэлектрическая исполнительная система; ...
Котел варочный КФТЕХНО (Россия).
Серийно изготавливаем варочные котлы объемом 250, 400, 700 и 1000 литров, предназначенные для варки продуктов, требующих тепловой обработки. Котел представляет собой теплоизолированную прямоугольную трехслойную емкость, закрепленную в металлическом каркасе на опорах. ...
Корпусная камера вакуумного охлаждения хлеба КФТЕХНО (Россия).
Предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств выпускаемой продукции. Преимущества камеры вакуумного охлаждения: - сокращение времени ...
Комплект оборудования для инъектирования филе рыбы на два рабочих места КФТЕХНО
Комплект оборудования для инъектирования филе на два рабочих места. В комплект входит: стол из нержавеющей стали, 1500х1200х900мм (ДхШхВ) емкость передвижная "чебурашка" 200 л две насадки многоигольчатые по 140 игл насосная станция с давлением 4, 5 бар, мощность 0, 75 кВт ...
Мясомассажер КФТЕХНО вакуумный(Россия)
Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося ...
Инъектор пневматический вместимость бака 100 литров КФТЕХНО (Россия)
Применяется для инъекций рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно, два, четыре рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу ...
Психрометр для коптильной камеры с датчиком КФТЕХНО (Россия)
Предназначен для измерения температуры и относительной влажности в термокамере. Работа психрометра основана на зависимости разностей температур сухого и «смоченного» термодатчика с целью последующего вычисления параметров влажности воздуха по специальному ...
Решетка (сетка) для копчения продукции рамка-уголок 500х940х25мм, сетка 30х30х2,
Решетка для копчения (сетка) 500х940 мм размер ячейки сетки 30х30х2, 5мм. Сетка рифленая. Рамка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, сетка из нержавеющей стали AISI 304.
Пресс-рама 7 уровней для формирования мясных деликатесов (формы 400х210х60мм 8 ш
Пресс-рама для прессования деликатесов из мяса, изготовлена из сетки нержавеющей стали AISI 304. Размер формы для продукта 400х210х60мм. Количество уровней в раме можно регулировать. Используется для придания готовому продукту определенной формы, которая позволяет выделить его, ...
Ванна длительной пастеризации КФТЕХНО (Россия).
Ванна длительной пастеризации предназначена для пастеризации жидких и вязких продуктов, в т. ч. молока, сливок, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и ...
Стол технологический для взвешивания 1000х600х860мм КФТЕХНО (Россия)
Стол технологический 1000х600х860мм изготовлен из нержавеющей стали. Применяется на пищевых производствах, для различных целей, данную модель заказчик планирует использовать для взвешивания выпускаемой продукции. Столешница без отбортовки, внизу решетчатая полка из ...
Камера климатическая в корпусе из сэндвич панелей КФТЕХНО (Россия)
Климатические камеры копчения производства нашей компании выполнены с учетом всех новейших технологий в производстве сырокопченых колбас. Пульты управления значительно облегчают работу технологов и термистов, а так же подключаются к персональному компьютеру, на ...
Стол разделочный на 6 рабочих мест 2900х1500х860мм КФТЕХНО (Россия)
Стол разделочный на 6 рабочих мест 2900х1500х860 с двумя разделочными досками 500х2900. Доски полипропиленовые толщиной 20мм, съемные, можно использовать с двух сторон. Материал изготовления: Ножки - профильная труба 40х40х1, 5 Обвязка - профильная труба 40х20х1, 5 Столешница - лист 1, 5мм, ...
Дымогенератор кассетного типа КФТЕХНО (Россия)
Дымогенератор кассетного типа предназначен для беспламенного образования дыма путем тления щепы не смолистых пород деревьев. Особенности дымогенератора: -кассета каждой модели рассчитана с учетом рабочего объема коптильной камеры; -наличие дефлекторов на крышке ...
Дымогенератор автоматический АДГ-140 бункерный КФТЕХНО (Россия).
Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с универсальными термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного ...