белково жировой концентрат в Москве

БЖК
Описание
 Сухой тонкодисперсный порошок, изготавливаемый на основе сгущения и сушки подсырной сыворотки с использованием наполнителей с применением жиров немолочного происхождения.

 Ингредиенты
 Подсырная сыворотка, мука растительного происхождения, растительный жир или животный жир (в зависимости от Ваших требований).

 Применение
 Сухой концентрат на основе молочного сырья применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности, при производстве макарон, мороженного, заменителей цельного молока для выращивания молодняка сельскохозяйственных животных.
 Химический состав

 Наименование КВМС 40% КВМС 50%
 Сырой жир, г. 40 50
 Белок, г. 16, 8 15, 0
 Углеводы, г. 34, 6 28, 5
 Влага, % 5, 0 5, 0
 Энергетическая ценность, ккал 566, 5 625, 9
 Цена 80 руб. 90 руб.
 Органолептические свойства

 Цвет От белого до кремового, однородный по всей массе
 Вкус/запах Сладковато-солоноватый, молочный, без посторонних привкусов и запахов
 Консистенция Сухой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии


 Производство и основной склад: Смоленская область, г. Вязьма, ул. Элеваторная, 9
 Оперативный склад: г. Москва, ул. Сталеваров, 14.
 Возможна доставка до Вашего склада или до склада в Москве.

 Мы будем рады долгосрочному сотрудничеству с Вами!